牛奶与饮料有什么区别

牛奶和饮料的主要区别在于成分、营养价值、加工方式以及口味。以下是具体的对比点：

成分

牛奶 ：主要成分是纯鲜奶，不添加其他辅料和添加剂。

饮料 ：通常含有牛奶或其他动物奶，但还会添加水、糖、香料、稳定剂等其他成分。

营养价值

牛奶 ：富含蛋白质、钙、维生素和微量元素。

饮料 ：营养成分可能较低，特别是蛋白质含量，可能添加糖分和其他添加剂。

加工方式

牛奶 ：经过高温杀菌后制成。

饮料 ：可能经过更多的加工步骤，以改善口感和延长保质期。

口味

牛奶 ：味道纯正，有奶香味。

饮料 ：可能具有水果味或其他风味，且可能更甜或酸。

蛋白质含量

牛奶 ：蛋白质含量通常不低于2.9%。

饮料 ：蛋白质含量通常不低于1%，且可能因添加其他成分而有所变化。

标签说明

牛奶 ：产品标签上通常会标示为“纯牛奶”、“鲜牛奶”等，且配料表中排在第一位的是鲜牛乳或鲜牛奶。

饮料 ：产品名称中通常会包含“饮料”或“饮品”二字，且配料表中水或其他辅料可能排在前面。

综上所述，牛奶是一种营养价值较高的饮品，而含乳饮料虽然以牛奶为主要原料，但因其添加的其他辅料和添加剂，其营养价值和口感与纯牛奶有所不同。消费者在选择时应注意区分

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